東北豆麪卷子:主料:糯米粉250g,熟黃豆粉適量,綿白糖適量。做法:1、250g糯米粉用適量溫水攪拌,揉成麪糰,壓成餅放在準備好的碗內;2、 大火蒸麪團20分鐘,取出備用;3、面板鋪一層熟黃豆粉,放上蒸好的糯米麪團,擀成餅,撒適量白糖和熟黃豆粉,捲成卷,切成大小合適的塊,即可。