材料主料:凍豆腐300g、白菜200g、土豆200g;
輔料:豬肉50g、豆油適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、味精適量;
做法:
1、白菜切塊;
2、土豆去皮切條;
3、凍豆腐切塊;
4、豬肉切絲;
5、炒鍋放油,蔥姜熗鍋,放入豬肉翻炒,然後放入凍豆腐,白菜,土豆條;
6、加入清水,燉制20分鐘,放入鹽,味精調味出鍋。
材料主料:凍豆腐300g、白菜200g、土豆200g;
輔料:豬肉50g、豆油適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、味精適量;
做法:
1、白菜切塊;
2、土豆去皮切條;
3、凍豆腐切塊;
4、豬肉切絲;
5、炒鍋放油,蔥姜熗鍋,放入豬肉翻炒,然後放入凍豆腐,白菜,土豆條;
6、加入清水,燉制20分鐘,放入鹽,味精調味出鍋。