主料:茶豆、 紅幹椒。配料:生薑、黃色彩椒、耗油、鹽、香醋、蒜頭、黑椒粉。1、將食材洗淨,茶豆從兩頭沿着邊緣撕掉絲皮。2、茶豆切塊或切絲。3、黃彩椒切塊,紅幹椒切小段,生薑切丁,蒜頭拍碎備用。4、鍋內放入少許油,放入生薑、紅幹椒、蒜頭嗆三秒鐘。5、倒入茶豆、黃彩椒開大火煸炒半分鐘。6、加鹽、黑椒粉、雞粉、耗油繼續煸炒一分鐘,可滴幾滴香醋翻炒增加脆的口感和提味;7、茶豆炒熟即可關火裝盤。 標籤: 茶豆 吃法 好吃 相關文章 茶豆角怎麼做好吃法 幹茶豆角的做法素炒怎麼吵好吃 抹茶紅豆糯米餈怎麼做好吃 茶麪怎麼做好吃茶麪的吃法 炒豆角土豆怎麼做好吃法 毛豆怎麼做好吃滷毛豆的家常做法 青豆湯怎麼做好吃青豆湯的吃法 大紅豆怎麼做好吃大紅豆的吃法