相關吃法的精選知識

1、先用溫水把米粉泡軟，水溫約是40度。因這爲個水溫是手能夠泡在溫水中的溫度。2、將泡軟後的米粉拆散，放在漏篩中瀝乾水分，豆芽清洗乾淨調配好醬料。3、大火燒鍋至鍋溫八分熱。下花生油和熟豬油，它們的比例是一比一。4、...

牛奶燉蛋的做法如下：材料：雞蛋2個、純牛奶250毫升、白砂糖2勺。步驟：1、雞蛋倒入碗中，加入2勺糖。2、打成蛋液，讓糖溶解。3、蛋液倒入篩網過濾掉蛋中的雜質。4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。5、然後再倒入篩網中過濾1至2次，表面...

黑豆的簡單吃法有醋泡黑豆、黑豆紅棗湯和黑豆海帶燉豬蹄。1、醋泡黑豆。將黑豆洗淨裝於罐內，倒入米醋浸沒黑豆。如豆將醋吸乾，可再加醋。時間久了醋上面會長膜，可將膜扔掉，如醋渾濁，重新換醋。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10...

工具/原料：魚、辣子、薑絲、料酒、蔥花。步驟/方法：第一，帶有侗族風味的醃魚。第二，把裏面的辣子掏出後泡水半天去鹹，再切薑絲放在魚的肚子與表面再放一點料酒。第三，把魚放到蒸鍋裏隔水蒸20分鐘。第四，這是從魚肚子裏挖出的...

吃法：1、直接泡水喝；2、煮桂圓雞蛋糖水；3、桂圓燉雞肉養血益顏用料：雞肉150克，當歸30克，桂圓肉100顆。製法：當歸、桂圓肉、雞肉洗淨，將雞肉切片，把全部用料放入燉盅中，加開水適量，蓋蓋，溫火隔開水頓3小時，調味供食用；4、桂圓30個取...

食材：幹海筍40g，紅辣椒10g，香菜5g，蒜5g。調料：鹽少許，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，雞精少許。涼拌酸辣海筍：1：幹海筍洗淨，用冷水泡個4,5個小時。2：泡發後再次清洗幾遍後，切斜刀，其他配菜也都切好。3：海筍和配菜混合，加入鹽少...

醋泡生薑的做法：原料：生薑一塊，最好選用鮮姜，米醋或陳醋一瓶；步驟：1、生薑切片；2、把切好的薑片放到一個罐子裏，倒入米醋或陳醋；3、醋倒滿，沒過生薑；4、取一小塊保鮮膜，折迭成一小塊；5、把迭好的保鮮膜包裹在罐子口上；6、蓋上蓋子，密...

黃花菜用來涼拌即可；涼拌黃花菜的做法如下：1、先將黃花菜用清水泡半個小時；2、把青瓜、胡蘿蔔、姜、蒜洗淨備用，將青瓜、胡蘿蔔切絲；3、鍋內加入適量清水煮沸，加入少量油，將黃花菜放入燒好的開水中煮4到5分鐘；4、將煮熟的黃花...

1、將小銀魚洗淨瀝水，用鍋把魚乾烘乾。2、鍋淋上油熱鍋，把蔥花炒出香味，倒入小魚乾。3、再加入小米椒，大火翻炒均勻。4、準備大碗裝好，撒上2勺糖、蔥花攪拌均勻即可。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚...

1、選新鮮整齊的鴨蛋，洗淨，放入小壇內。加上醋，封好壇口。約一個星期後，蛋殼變軟，小心取出，用冷水洗去醋味，瀝乾。2、將小壇內的醋倒掉，洗淨小壇，再將鴨蛋輕輕放入，倒入香糟滷，並將壇口密封。約一個星期後即可食用，隨吃隨蒸即成。...

可以做牡丹銀耳湯和牡丹花粥，具體做法如下：一、牡丹銀耳湯。所需材料：牡丹花2朵、銀耳30克、精鹽15克、味精適量、料酒10克、胡椒麪適量、清湯適量。具體步驟：1、將牡丹花瓣洗淨備用；2、將銀耳放入盆內用開水浸泡膨脹，摘洗...

阿膠應根據不同的情況適量食用：1、大病初癒的人羣身體比較虛弱，一日2次，每次1-2片；2、女性用於治療婦科疾病，一日2次，每次1片；3、用作保健，每天早上吃1片；4、睡眠不好的人羣，最好晚上泡腳後服用，一次1片，利於睡眠；5、小孩子臨睡前...

1、將大白菜擇洗乾淨，切成粗絲；2、姜洗淨切成絲備用；3、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；4、坐鍋點火，倒入豬油燒熱，下白菜、薑絲煸炒，起鍋盛入碗內；5、取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸；6、改用小火熬煮至...

主料：幹饃饃4個、臘腸一段。配料：蔥適量、花椒葉適量、鹽適量、花椒麪適量。做法：1、把乾透了的饅頭放入涼水中，泡軟。2、將蔥花切成段，把泡軟的饅頭捏幹水分，放入盆中。3、饅頭裏拌上花椒葉，蔥碎，花椒麪，臘腸等自己喜歡的調料...

桂圓又稱龍眼，其吃法有如下幾種：1、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠；2、龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗，可補脾生血，養心增智，老年人尤宜；3、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加...

清蒸。食材：龍利魚一條，青紅椒適量。做法：1、將龍利魚解凍；2、將蔥薑蒜鋪在盤子上，龍利魚用蒸魚豆豉和蠔油略淹片刻，也放入盤中；3、蒸鍋開鍋後放入龍利魚，十分鐘即可，撒上青紅椒絲；4、炒鍋熱油中放點花椒和花生油，油熱後把花椒撿...

1、所需食材:糯米粉200克、黃豆粉50克、糖10克、紅豆沙適量、水適量；2、糯米粉放入容器，緩慢倒入水，邊倒邊攪拌至無干粉然後和成麪糰；3、在盤子刷油，把麪糰放盤子裏按成面片，放入蒸鍋，蒸20分鐘；4、黃豆粉倒入平底鍋，小火不停翻...

食材用料：章魚腳1只、麻皮青椒1個、蒜適量、香菜適量、生抽適量、陳醋適量、白糖適量。做法如下：1、將章魚腳冷水解凍洗乾淨；2、用擀麪杖將章魚腳進行敲打；3、將章魚腿焯水5分鐘，撈出後切片，裝盤；4、青椒切細絲，香菜切段放於...

五味子川芎牛肉湯。做法：原料：五味子5克、當歸5克、川芎5克、牛肉200克、蔥白50克、姜一小塊、清水1200克、黃酒5克、鹽2克。1、牛肉、姜、冷水煮開後，撈出牛肉備用；2、牛肉、川芎、五味子、當歸、足量清水煮沸，烹入黃酒；3...

三文魚刺身擺法和吃法如下：1、三文魚塊兩塊汁，醬油，白酒各2湯匙，檸檬汁1湯匙，蜂蜜，湯匙，蔥2根；2、三文魚洗淨控幹，用鹽，胡椒粉和食用油醃15分鐘；3、鍋開中火，給一點油，魚肉上沾少許生粉，下鍋煎至表面金黃，火以中小火爲宜；4、將汁料拌...

肉味鮮美，富含蛋白質每百克肉蛋白質高達16.5克，脂肪含量較高同時富含鈣、磷、鐵等多種元素，營養價值很高，是滋補珍品，但切記過量食用。殺甲魚市場上買的可以直接讓店家幫忙殺好。將甲魚背朝下放在案板上，當它伸出頭來準備翻...

瓜子的吃法如下：瓜子仁炒菜：材料：植物食用油，低筋麪粉，糖粉，全蛋，生葵瓜子仁，食用鹽。製作方法:1、生葵瓜子仁放入一隻耐熱玻璃盤中，均勻的鋪開。2、放入微波爐中用中火轉1分鐘，取出用手翻動一次接着再用中火轉1分鐘即可。3、全...

白香瓜切開，颳去取帶籽的瓜瓤後，切片食用即可。香瓜，葫蘆科植物的果實肉質，具多室及多種子，但是這些果實的花托與外果皮癒合，常形成厚厚的外皮，在分類上特別稱之爲“瓠果”，香瓜就是一個典型的例子。各種香瓜均含有蘋果酸、葡...

用料：荷蘭豆500克，臘肉200克，蒜末、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。製作1、將荷蘭豆洗淨，用開水焯一下備用；臘肉洗淨切片。2、炒鍋注油燒熱，下入蒜末烹出香味，放入臘肉炒熟，加入荷蘭豆、鹽、料酒、味精翻炒，用水澱粉勾...

1、將切塊的芒果放入碗中，用勺子吃，最好新鮮食用，還可在芒果肉上加入檸檬汁；2、將芒果丁加入到水果沙拉中，用木瓜、蘋果和羅馬甜瓜製作沙拉；用芒果和梨製作沙拉，再加入切半的櫻桃；用芒果和橘子製作沙拉，再加入少許青檸汁；3、可...