材料：大米三分之二杯、飯豆3大匙、糙米0.5杯、水適量。做法：1、飯豆提前用清水浸泡半天到一夜。2、大米、糙米和飯豆混合在一起，淘洗乾淨。3、放入陶瓷煲裏，加入適量水，中小火燒開，改用文火慢慢熬至粥熟至需要的濃稠度，中途注意稍做攪拌。小訣竅：水按照平常煮粥喜好的濃稠添加即可。
