蜜花芸豆材料：花芸豆300克、白糖50克。做法：1、將花芸豆洗乾淨後泡10小時以上。2、泡好的豆子焯一下水。煮開後再煮二分鐘。3、將沒有泡發的豆子挑出來扔掉。4、把泡好的花芸豆放入鍋，大火煮開，轉小火煮半小時，至完全煮熟即可關火。5、關火後將多的湯水倒出。6、倒上白糖，用顛鍋的手法將糖拌均勻，靜置放涼即可食用。
