常吃的雞翅大小來計算，1個雞翅一般是2兩多，2兩雞翅肉所產生的能量是192千卡，3兩米飯的能量是174千卡。所以，特別愛吃雞翅的人就需要提高警惕，以免能量攝入超標，導致肥胖。雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
