一個毛巾卷261卡路里(100克)。毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷，原料爲雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。這是一款外形很象毛巾的蛋糕卷。也可以用可可粉，抹茶粉，來代替色香油。攪拌碗裏打入三個鮮雞蛋。加入50g細砂糖。用打蛋器充分拌勻。倒入牛奶，再次拌勻。篩入低筋麪粉和抹茶粉。粉末過篩後的口感會更加細膩。不喜歡抹茶味的可以用低筋麪粉代替，做成原味的。
