炒燴餅的做法步驟：1、包菜、豆角、燴餅切絲，小蔥切斷，青紅椒切圈。2、開鍋倒油，把配菜稍微炒，倒一點點鹽，盛出待用。3、在鍋裏再倒油，把餅絲放進去，略炒至金黃色。4、把炒好的配菜放進去炒勻，把鹽化開倒進去，翻炒幾下盛出，完成。
