材料:土豆、油,番茄醬、電餅鐺。具體步驟:1、土豆洗淨削皮,切成薄片備用;2、在電餅檔底層刷一層薄油;3、將土豆片均勻平鋪在電餅檔內,蓋上蓋子;4、土豆片底部變色變脆時將土豆片翻面;5、土豆片兩面都變黃後出鍋,冷卻後蘸番茄醬食用即可。