可以。雞蛋羹的主要成分是新鮮雞蛋，雞蛋裏面的主要營養成分是蛋白質、碳水化合物等，牛奶中的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分，從營養成分上來說，雞蛋和牛奶並無衝突，製作雞蛋羹的時候在裏面加入牛奶會讓雞蛋羹的營養價值大大提升，而且牛奶含有淡淡的奶香味，製作雞蛋羹的時候在裏面加入一些牛奶，會讓雞蛋羹的味道更爲可口。 雞蛋：雞蛋，是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。
