酸奶蒸雞蛋可以嗎

酸奶蒸雞蛋可以，酸奶蒸雞蛋並不會降低其營養。但要注意的是不能把雞蛋與牛奶同煮後食用。

酸奶雞蛋羹的做法步驟：

1、一個雞蛋，加入五香粉、鹽攪拌均勻；

2、加入燕麥片；

3、葡萄乾洗淨備用；

4、鍋裏放入水，將雞蛋碗放入鍋裏；

5、蓋上鍋蓋，蒸三五分鐘；

6、加入葡萄乾；

7、加入酸奶，酸奶蒸雞蛋就做好了。