雞蛋可以做什麼美食簡單的

蒸雞蛋、紅糖雞蛋、烤雞蛋、西紅柿雞蛋湯、韭菜炒雞蛋等。

蒸雞蛋用料：雞蛋2個、胡蘿蔔丁2克、蔥花2克、鹽2克、生抽2克、香油1克。

做法：

1、打入兩個雞蛋在碗中，放入鹽。

2、倒入蔥花2g，胡蘿蔔丁。

3、隔水上鍋，大火蒸10分鐘。

4、倒入生抽2g，香油即可。