鹹蛋白可以做什麼美食

鹹蛋白可以做什麼美食共有5步。鹹蛋白可以做鹹蛋白蔬菜丁、鹹蛋白煮龍鬚菜、臘腸蒸鹹蛋白等。以下是鹹蛋白蔬菜丁具體操作步驟：

操作/步驟

1、熱油下鹹蛋白炒熟

熱鍋放油，下鹹蛋白炒熟。

2、鹹蛋白弄碎盛起備用

炒好的鹹蛋白弄碎小塊，盛起備用。

3、配菜切好

胡蘿蔔去皮切成丁，青瓜洗淨切成丁，備好玉米粒。

4、熱油放配菜爆香

熱油下鍋，放蒜末爆香，然後下胡蘿蔔丁、玉米粒、青瓜粒炒制斷生。

5、放鹹蛋白炒勻

最後加入鹹蛋白一起炒勻即可。