淡奶油可以做什麼簡單的食物

淡奶油可以做什麼簡單的食物

淡奶油可以做的食物有酸奶雪糕、奶油冰淇淋、老式麪包等。以酸奶雪糕爲例,準備食材:淡奶油200g、酸奶100g、糖粉。共分爲5個步驟,以下是酸奶雪糕詳細操作:

操作/步驟

1、打發淡奶油

淡奶油可以做什麼簡單的食物 第2張

淡奶油加糖,打發至6-7分,即出現紋路,但還可以流動的狀態。

2、加酸奶

淡奶油可以做什麼簡單的食物 第3張

冷藏的酸奶直接加到打發的淡奶油裏,攪拌均勻。

3、入模

淡奶油可以做什麼簡單的食物 第4張

入雪糕模,如果表面不平,就用小刮刀刮一下,冷凍3小時及以上脫模。

4、淋醬

淡奶油可以做什麼簡單的食物 第5張

脫模後淋上巧克力脆皮醬。

5、完成

淡奶油可以做什麼簡單的食物 第6張

完成。