糉葉用溫水泡還是涼水泡

糉葉用溫水泡還是涼水泡

都可以。如果用冷水浸泡糉葉,需要浸泡一夜比較好,如果是用溫水泡的話,則需要泡一小時即可,然後用手輕輕的清洗。

糉葉(箬葉、蘆葦葉)含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加劑,氣味芳香,聞上去有迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包糉子,還用於包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯,還可用於編制斗笠、工藝品等。糉葉,天然生長、天然防腐、無毒害、無污染、年年可採、季季可收,做爲食品包裝,具備無污染和使用的一次性。因此,被當今營養學家稱之爲天然綠色食品。