主料:豬肉餡,米飯,胡蘿蔔。輔料:食用,油鹽。方法:1、鍋中放入食用油,油溫高放入肉末煸炒;2、煸炒至肉末變色,放入胡蘿蔔煸炒;3、放入米飯一起煸炒;4、放入鹽,繼續煸炒,煸炒至米飯翻拌均勻;5、放入雞蛋一塊煸炒;6、煸炒至雞蛋熟即可。