甘蔗裏面紅了不能吃了，甘蔗變紅是因爲內部受到了有害細菌的侵襲。肉眼是無法看到那些細菌，但是在未發紅的甘蔗中，是含有一定的有害細菌，攝取較多，就會出現頭暈、頭痛、全身抽搐、暈厥、休克等症狀反應，已經對生命構成威脅。
