滷豬蹄涼了，可以用烤箱加熱。還可以放在微波爐加熱，也可以放在鍋上面蒸，或者直接放在鍋裏再炒一下。滷豬蹄是一種美食，主要材料有豬蹄，花生，香料，香菜等。是我國典型的傳統熟肉製品，豬蹄營養豐富，含多種膠原蛋白，經常食用，對人體具有養顏、抗衰老的保健作用。加之其具有極佳的適口性和獨特的風味，深受大家的喜愛。
主料：豬蹄500g
輔料：油適量、花生碎適量、孜然適量、芝麻適量、蜂蜜適量
1、將豬蹄撈出放在鋪上錫紙的烤架上，再刷上蜂蜜。
2、豬蹄放入烤箱以上、下火分別是200度烤制30分鐘左右，至豬手皮色呈金紅色且肉皮鬆脆爲止。
3、準備好花生碎，加入孜然、芝麻、少許鹽。
4、將混合後的花生碎灑在豬蹄上即可。
