食材：白菜1小盆、北豆腐1塊、粉條1把、玉米油適量、大蔥適量、精鹽適量、醬油適量、五香粉適量、味精適量；步驟：將粉條放入鍋中煮至7成熟；煮好的粉條和水一起放入盆中備用；白菜洗淨，切好，豆腐切塊；鍋裏放入適量油，放入蔥花熗鍋；放入白菜，放入醬油，放入五香粉，放入精鹽；炒至白菜體積明顯變小；放入豆腐，放入控出水的粉條，放入適量水；在燉制過程中輕輕翻動一下，讓粉條可以吸收湯汁；粉條吸湯汁差不多並且已經全熟變全透明後，放入味精調味即可出鍋。
