主料：麪粉300克。輔料：油適量、糖適量、水適量。製作方法：1、把麪粉裝進盆裏，放入適量的白糖；2、加熱水把麪粉燙一下，用筷子攪拌；3、再倒進涼水攪拌；4、把面調成團；5、把麪糰揉光滑；6、擀成圓形的小餅；7、在鍋里加油燒熱；8、把小糖餅放進熱油鍋裏炸成金黃色；9、兩面都鼓起來撈出即可。
