材料:糯米、嫩藕、白糖、桂花醬。做法:1、將糯米在清水中淘洗乾淨備用。2、將藕洗淨去節,然後用刀切成段,刨成漿,去渣留汁。3、將藕汁和糯米一起倒入鍋內並加適量清水,煮熟後再加入白糖和桂花醬,再次煮沸即可食用。