雞蛋的吃法有哪些

雞蛋的吃法有哪些

雞蛋的吃法:水煮蛋,這個超級簡單,不會做飯的人,可以煮兩個雞蛋當早飯,也可以配方便麪。

煮4到5分鐘,雞蛋浮上來,關火,讓它在鍋裏繼續待2分鐘的樣子,再撈出來用冷水冰着。煎蛋,這個煮方便麪同樣可以煎一個雞蛋。蒸蛋,這個將雞蛋打到碗裏,打散後,放適量鹽,少許豬油,連碗一起上鍋蒸。

炒菜類,常見的有番茄炒蛋,韭菜炒蛋,黃瓜炒蛋,苦瓜炒蛋,青椒炒蛋,都是不怎會做菜的人可以嘗試做的菜,簡單快捷很好上手。湯,雞蛋打到湯裏也很好喝。比如青瓜雞蛋湯,紫菜雞蛋湯,番茄雞蛋湯等。