雞蛋肉餅湯的做法有哪些

雞蛋肉餅湯：

材料主料：瘦肉100克、雞蛋2個。

輔料：鹽適量。

1、瘦肉剁碎，加入適量的鹽，拌勻。

2、在湯碗底攤成餅。

3、碗裏敲入雞蛋後，用小碗裝2小碗水。

4、放入蒸鍋蒸15分鐘後，即可食用。