韭菜雞蛋麪條的做法

韭菜雞蛋麪條的做法

韭菜雞蛋麪條的做法

碗里加入雞蛋,加入冷水和鹽,打散起沫,韭菜切斷

鍋里加食用油,油熱後加入雞蛋,雞蛋炒金黃後,加入韭菜

翻炒後加鹽、生抽、老抽、蠔油

加入水,水開後,加麪條

等麪條把湯汁收完

加入雞精,關火,盛出

總結

1、碗里加入雞蛋,加入冷水和鹽,打散起沫,韭菜切斷

2、鍋里加食用油,油熱後加入雞蛋,雞蛋炒金黃後,加入韭菜

3、翻炒後加鹽、生抽、老抽、蠔油

4、加入水,水開後,加麪條

5、等麪條把湯汁收完

6、加入雞精,關火,盛出