1、準備煮熟的米飯250g，兩個雞蛋，一根黃瓜。2、將米飯放入盆中並將米粒打散；3、將黃瓜切成丁；4、將雞蛋打入碗中並攪勻；5、在鍋中放入適量油，倒入打好的蛋液；6、反覆翻炒後倒入黃瓜丁，繼續翻炒；7、倒入米飯，炒熟，放入適量鹽調味。
