板栗炒土豆怎麼做好吃

將板栗放在案板上，全部用刀對半切開口。

將切口的板栗放到鍋裏煮20分鐘左右，取出剝殼和皮，然後裝碗備用。

將土豆削皮後，用叉子分成不規則的小塊。

熱鍋，加入適量植物油，再放入土豆塊。

開小火，翻炒幾下後，放入生抽，繼續小火悶燒。

加入鹽和板栗。加入適量水，再小火燜燒5-10分鐘，待湯汁收幹即可。