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炒拉條子的正宗做法：1、麪粉加水壓揉成麪糰，醒面一小時，醒好後搓揉成長條，刷上油，再次醒面一小時。2、然後拉成長條狀，下入鍋中，煮熟撈出控幹備用。油鍋中下各式菜翻炒，再下入煮好的拉條子翻炒。3、炒至均勻並有香味即可出鍋...

1、食材：麪條半斤，蔥1根，雞蛋2個，西紅柿1個，醬油1勺，蠔油1勺，黃豆醬1勺，胡椒粉1勺。2、青椒切條，洋蔥切絲，西紅柿切成小方塊。3、鍋中燒開水，下面條煮2—3分鐘，撈出涼水過一下，瀝乾水放盤中。4、雞蛋原液打散，少許鹽，鍋內熱油，倒入雞...

用料：鹽5克、西紅柿1個、洋蔥半個、青椒1個、綠豆芽1包、豆瓣醬1大勺、孜然粉1勺、牛肉一小塊。1、青椒、番茄、洋蔥切塊。2、綠豆芽洗淨備用。3、牛肉用料酒醬油食用油澱粉，抓一下醃一會。4、豆瓣醬熱油下鍋，翻炒幾下。...

做法如下:主料:圓麪條300g，紅蘿蔔半個，綠豆芽50g，蒜苗100g；輔料:油適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，老抽適量，豆瓣醬適量，孜然適量，青菜適量，青椒1個，番茄1個，雞蛋3個。步驟如下:1、準備豆芽適量，青菜適量，胡蘿蔔半個，番茄一個，蒜苗100...

1、準備好原材料。2、蔥、姜、蒜切碎，西紅柿、圓蔥切片。3、水燒開，下水煮麪條，煮的比平時要硬些，一會還要炒。4、鍋中油燒熱，下入蒜花爆香。5、接着下入臘肉、蔥花翻炒，再倒入西紅柿、圓蔥繼續煸炒。6、放入海鮮醬與蠔油、...

用料：手擀麪２５０克，肉末１００克，胡蘿蔔半根，蔥一根，火腿一根，植物油５克，鹽２克，雞精１克，醬油３克，料酒３克。１、胡蘿蔔切絲，蔥切末，火腿切丁。２、把手擀麪放入開水鍋中煮熟，然後取出馬上過涼，控幹水分後拌入少許植物油防止麪條粘連。３、炒鍋倒入適量油，燒...

1、菜洗乾淨，西紅柿切塊，小油菜撕開，切蔥花。2、水燒開煮麪條，八分熟扔進小油菜，三十秒撈出，過涼水。3、兩個雞蛋打散，起鍋燒油，先炒雞蛋，出鍋備用。4、再倒一勺油，油熱下蔥花，炒出香味，倒西紅柿炒出汁，可以適量加一點點開水。5、...

用料：西紅柿1個、洋蔥1個、圓粗鮮麪條、香菇5朵、牛肉適量、芹菜適量。1、香菇切片。2、芹菜番茄切好備用。3、配料備齊，起一鍋煮麪。4、熱鍋涼油下入洋蔥和蒜片翻炒，加番茄和芹菜翻炒，稍微加點鹽。5、加上紅燒牛肉。6、...

大拉皮需要準備材料：拉皮、五香粉、鹽、醬油、蔥、姜、蒜、辣椒。共分爲3個步驟。以下是大拉皮詳細操作：操作/步驟1、燙15秒鍋燒開水，放入切好的拉皮燙15秒。2、炒香配料鍋放油，放入蔥、姜、蒜、辣椒，翻炒均勻。3、翻炒拉...

1、桔子去皮。麪粉和生粉按7：3的比例配好。2、清水加配好的麪粉調成糊，加入雞蛋和泡打粉攪拌均勻。桔子放入糊糊裏。3、鍋入油燒熱，五成熱放入掛糊的桔子。炸至金黃酥脆，撈出瀝油。4、鍋裏放清水，倒入白糖，大火燒開，改中小火...

用料：拉麪1包、香蔥1顆、肥牛適量、鹽1克、糖5克、老抽3克、蠔油15克、水15克。1、將水在鍋內燒開，放入拉麪煮開。2、撈出麪條放入冰水盆。3、鍋內放油，將蔥白爆香。4、放入肥牛卷爆炒。5、牛肉爆炒熟後放入從冰水盆撈出...

主料：酸白菜300克，輔料：瘦豬肉75克，粉絲50克，調料：料酒10克，大蔥10克，姜10克，醬油10克，鹽3克，味精2克，花椒1克，豌豆澱粉10克，豬油30克。1、將酸菜洗淨切成細絲；豬肉洗淨切成細絲；蔥姜洗淨切絲；2、鍋內加油燒熱，放入肉絲炒散至斷生；3、放...

喜馬拉雅鹽可以炒菜。喜瑪拉雅岩鹽是喜瑪拉雅岩石上的鹽，喜馬拉雅岩鹽含氯化鈉98%以上，其餘元素包括鐵、鈣、鎂、鉀、鋅、鎵、硅等等數十種人體所需礦物質，是名副其實的“鹽中之王”。喜瑪拉雅岩鹽：喜馬拉雅水晶鹽是存在...

主料：拉麪、火腿、雞蛋。輔料：青椒、胡蘿蔔。做法：1、拉麪，先將拉麪用開水煮熟，然後撈出來備用；2、打雞蛋，切好火腿，胡蘿蔔切絲，青椒切絲；3、接下來就是熱油，然後倒入備好的食材翻炒；4、等鍋裏炒的差不多了，開始放入剛剛的拉麪炒；5...

1、用料：雞蛋1個，玉米、青豆、胡蘿蔔丁超市買的混合包裝，火腿腸半根，辛拉麪一包。2、將麪餅和蔬菜包一起下水燙之麪餅散開撈出。3、在鍋中倒入油，油熱後炒雞蛋後乘出備用，不要炒太久。4、再放一點點油，放入玉米青豆胡蘿蔔丁...

黃瓜兩根、拉皮一袋、蒜幾瓣、醋兩勺、生抽一勺、糖半勺、香油一勺、蔥。1、拉皮，過涼水，加少許香油，拌均勻，黃瓜切絲。2、黃瓜加少許鹽，醃製出湯。3、蔥蒜洋蔥熗鍋，放入拉皮，倒入醋兩勺，糖兩勺，生抽一勺，翻炒散開。4、收汁後，最...

1、先將拉麪用開水煮熟，然後撈出來備用；2、打雞蛋，切好火腿，胡蘿蔔切絲，青椒切絲；3、熱鍋熱油，然後倒入備好的食材翻炒至五成熟；4、倒入拉麪，繼續翻炒，加入適量鹽和醬油等調味料；5、炒均勻至熟透即可出鍋。...

1、辣炒辛拉麪的用料捲心菜半個辛拉麪半份煮豌豆一小碗香煎雞胸肉一份煎蛋一個蒜瓣3顆大蔥若干洋蔥若干幹辣椒1辛拉麪調料包1包老媽特製辣椒油1勺2、準備好煎蛋、煎雞胸肉、煮豌豆將除調料外的所有配料，熱油爆炒，出味。...

一、主料：牛肉、西紅柿。二、輔料：蒜薹、圓面、澱粉。三、調料：大蒜、大蔥、黃豆醬、孜然粉。四、做法及步驟：1、羊肉切好，泡在澱粉裏十分鐘；2、圓面在鍋裏煮七分熟，根據個人口味放青菜。出鍋放在涼開水裏，保存麪條的勁道；3、...

杜拉拉婆婆嫌棄炒菜是第3集。我是杜拉拉電視劇中拉拉的婆婆識破拉拉不會做飯，用買的菜糊弄她，最後杜拉拉沒辦法給婆婆做鮮榨的草莓果汁，結果沒想到婆婆過敏。《我是杜拉拉》由好劇影視出品，劉俊傑執導，洪靖惠編劇，戚薇、王...

準備食材：蓮藕1根、冰糖、芝麻。蓮藕切條，加入水和糖片，一起煮；煮至糖汁粘稠，需要不斷的攪拌，直至上糖色，能拉絲即可；裝盤拉絲，撒芝麻，即可。...

1、用料：捲心菜半個，辛拉麪半份，煮豌豆一小碗，香煎雞胸肉一份，煎蛋一個，蒜瓣3顆，大蔥若干，洋蔥若干，幹辣椒1個，辛拉麪調料包1包，老媽特製辣椒油1勺2、做法（1）準備好煎蛋、煎雞胸肉、煮豌豆將除調料外的所有配料，熱油爆炒，出味。扔入...

1、用料雞蛋1個，玉米、青豆、胡蘿蔔丁，超市買的混合包裝，火腿腸半根，辛拉麪一包；2、做法（1）將麪餅和蔬菜包一起下水燙之麪餅散開撈出；（2）在鍋中倒入油油熱後炒雞蛋後乘出備用不要炒太久；（3）再放一點點油放入玉米青豆胡蘿蔔丁火腿腸...

用料：拉皮400克、豬肉絲100克、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、蒜3瓣、香油1勺、生抽4勺、鹽5克、糖2勺、香菜2根、幹辣椒、蔥半根。1、黃瓜、胡蘿蔔、豬肉切絲。2、碗中調汁，四勺生抽、白糖兩勺、香油一勺、鹽，攪拌均勻即可。3、...

材料：高筋麪粉適量、牛肉切片少量、腐竹少量、青紅辣椒少量、青菜葉少量、大蒜適量。1、準備食材並切好（提前和麪）。2、拉麪切細條用手拉開，下入鍋內沸水中至九分熟。3、然後撈出，過冷水。4、炒青菜葉，並放入鹽，味精，胡椒，番茄...