可以做英國點心蔓越莓司康；材料準備：低粉500克，白糖60克，黃油120克，酵母10克，鹽5克，全蛋液60克，牛奶240克，蔓越莓80克；製作步驟：1、將低粉和鹽混合，把黃油切成小丁，放入低粉；2、用手揉合黃油和麪粉，讓黃油與粉混合；3、將牛奶，乾酵母，糖，雞蛋混合均勻，倒入低粉；4、攪拌均勻後，放入蔓越莓幹，用手揉成光滑的麪糰；5、揉成光滑的麪糰，裝進保鮮袋，放入冰箱冷藏；6、取出麪糰壓扁，擺入烤盤，加入蛋液；7、將烤箱預熱，將麪糰放入烤箱中層，用180度烘烤15分鐘即可；
