原料:冬蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量。做法:1、豬排骨洗淨,剁成小塊,入沸水氽一下,撈出用涼水沖洗乾淨;2、砂鍋內加入水,放入排骨、鮑魚、雞湯,用文火燉煮3小時;3、加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續煨燉30分鐘即可。小貼士:冬蟲夏草每天用量3克至6克爲佳。