豬排骨和豆腐能一起燉，兩者之間沒有相剋關係。
豆腐相剋食物有：菠菜豆腐容易造成結石，也就是含有草酸的蔬菜都不適合和豆腐食用。還有茭白，蜂蜜，芹菜，黃瓜等。
豬排骨和豆腐一起可以做黃豆芽排骨豆腐湯，製作方法如下：
主料： 嫩豆腐、黃豆芽、小排骨
輔料：青蔥段、調味料、鹽、高湯、胡椒粉少許
做法：
1、豆腐切一寸方塊；
2、小排骨洗淨切小塊，先入滾水中氽燙；
3、湯鍋入高湯煮開後，先放入小排骨、黃豆芽與薑片，待滾後以小火煮30分鐘；
4、最後加入豆腐煮10分鐘，並以鹽及胡椒粉調味，擺上蔥段即可。
功效： 黃豆芽配豆腐燉排骨湯，營養豐富、口味淡雅，富含蛋白質、纖維素，對脾胃火氣大、消化不良、排泄不暢者很適宜，可促進腸胃蠕動，並清降胃火。可清熱利水，並能助傷疤收口。
