南瓜尖怎麼吃共有5步,可做:南瓜尖炒雞蛋、南瓜燜飯、熗炒南瓜尖。以下是熗炒南瓜尖的具體操作步驟: 操作/步驟 1、南瓜尖去筋絲洗淨 南瓜尖去掉外面一層筋絲,清洗乾淨。 2、蒜辣椒切好同花椒備用 大蒜切片,幹辣椒切成段,和乾花椒一同放入碗中備用。 3、熱鍋放油放輔料炒香 熱鍋放入豬油化開,放入幹辣椒、大蒜、花椒粒炒香。 4、倒南瓜尖調味翻炒均勻 倒入南瓜尖,大火翻炒至斷生加鹽、蠔油翻炒均勻即可。