1、把麪粉油開水和成麪糰,醒20分鐘。2、把醒好的麪糰戳成長條。3、切成小劑子。4、擀成餅裝。5、刷上油,4張重疊。6、再用擀麪杖擀一下。7、鍋中燒開水,在簾子上刷上油。8、水開後放入擀好的餅,蒸2分鐘。9、趁熱揭開即可。