烙餅用低筋麪粉。烙餅需要準備材料:低筋麪粉、水、油。共分爲3個步驟。以下是烙餅做法的詳細操作: 操作/步驟 1、麪粉和水混合揉麪團 麪粉和水混合,揉成麪糰。 2、麪糰分劑子擀成麪餅 將麪糰分成雞蛋大小的劑子,刷上油,擀成麪餅。 3、放入電餅中烤熟 放入電餅中,烤熟即可。