烙粘米麪餅用什麼水和麪

烙粘米麪餅用什麼水和麪

用溫水和麪,具體做法如下:

1、粘米面加適量的溫水;

2、攪至均勻,攥成團;

3、電磁爐電餅檔裏或平底鍋加適量的油,油熱後把團好的粘米麪團按成餅狀,放至電餅檔或平底鍋裏;

4、煎至金黃,盛盤撒糖,冷卻約五分鐘就可以食用了。