一,食材:玉米麪、白麪、酵母、白糖、玉米油。二,做法:1、將稱好的玉米麪放入盆中;2、放入同等的白麪;3、將酵母溶於溫水中,倒入盆中;4、用筷子攪拌一下;5、放入4大勺白糖;6、用手和成光滑麪糰;7、將其放在烤箱中發酵至2倍大;8、發酵好的麪糰再揉勻、排氣;9、平底鍋放入玉米油;10取適量麪糰,放在掌心,拍成餅子狀;11