1、取500克精緻麪粉放入和麪盆子中。2、再往提前準備好的涼開水中放入適量的發酵粉開始和麪。3、再取兩個新鮮的雞蛋打入即將和好的麪糰中。4、將和好的麪糰放入稍微溫度高的地方發半小時左右。5、等麪糰發到我們從麪糰中可以看見一個個的小泡泡時，就可以開家用電餅鐺開始烙發麪餅了。6、將擀好的餅子放入電餅鐺中幾分鐘後就可以聞到發麪餅的香味了。7、最後將發麪餅從鍋中拿出來，待餅子稍微降溫後用刀切成四塊，香噴噴的發麪餅就可以上桌了。
