做死麪餅需準備食材:麪粉、水。一共3步,以下是做死麪餅的詳細操作: 操作/步驟 1、揉麪團 麪粉加水揉成光滑麪糰,醒面。 2、劃刀 擀成需要的厚度,劃刀。 3、下餅 平底鍋熱油,下餅。加適量水,中小火慢燒。直到水乾即可。