廚師的腕力怎麼練

廚師的腕力怎麼練

1、甩鍋,翻鍋這些個動作本身也就是一種練習,練得多了,腕力也就出來了,平時可以做一些鍛鍊,尤其腕部鍛鍊,比如啞鈴,或者你也可以嘗試尋找適合自己的方式,總之就是要貴在堅持。

2、掂鍋是前後動作然後藉着鍋的弧度掂,不是上下動作,借力使力,利用腕力借竈臺的力一推一拉進行翻鍋。