糯米紅豆餅做法是什麼

1、食材都準備好。

2、紅薯洗乾淨後，放入蒸鍋中蒸熟。

3、將蒸熟的紅薯去皮後，放在大碗中，用勺子將它壓成泥，糯米粉倒進去。

4、加入白糖，攪拌均勻，加入20克水，揉成麪糰。

5、將麪糰分成小份，揉圓。

6、將小圓團稍微壓扁，放入刷了油的電餅鐺裏，將表面刷少許水，撒上白芝麻。

7、小火煎至兩面金黃，裝盤即可食用。