河蝦怎麼做好吃又簡單

河蝦怎麼做好吃又簡單共有5步，可做油爆小河蝦、酥炸小河蝦、豆腐香菇燉河蝦。以下是酥炸小河蝦的具體操作步驟：

操作/步驟

1、河蝦洗淨控幹水分

小河蝦清洗乾淨，控幹水分。

2、倒入各種調料

倒入鹽、胡椒粉、雞蛋、麪粉。

3、麪糊裹住河蝦

將麪糊能裹住河蝦，攪拌均勻。

4、六成油熱放入河蝦

熱鍋燒油，待油溫六成熱時，開中小火，放入河蝦。

5、炸至漂浮金黃撈出

炸至漂浮之後，開大火，炸至金黃撈出即可。