七彩辣椒怎麼泡又脆又好吃

七彩辣椒怎麼泡又脆又好吃共有5步，以下是泡七彩辣椒又脆又好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、彩椒洗淨甩幹水分

將七彩椒泡洗乾淨，撈出甩幹水分備用。

2、彩椒平鋪通風晾乾

將七彩椒平鋪均勻，放在通風處，直至辣椒表面乾爽。

3、彩椒放入玻璃罐

把玻璃罐洗淨，將晾乾的七彩椒放入玻璃罐。

4、倒無油水醬油沒過辣椒

倒入沒過辣椒表面的醬油，注意醬油不能有油或水。

5、遮保鮮膜擰瓶蓋醃製

遮上一層保鮮膜，再擰緊瓶蓋，醃製15天即可。