1、超市裏購蝦丸一袋，也可以自制蝦丸。2、油熱後，放蔥花炒一下，加水燉。3、水開後，加入蝦丸。繼續燉。4、雞蛋打散備用。5、湯開鍋後，將雞蛋打入。黃瓜切成絲加入。放適量鹽和大料。6、再次開鍋就可以出鍋啦。
