五穀漁粉的湯是什麼做的

五穀漁粉的湯主要的材料就是鮮魚，只有這樣才更讓米粉更具口感。我們在製作的時候需現殺一條鯽魚，準備好了食材，接着將魚煎至兩面金黃，在剩下的油裏放入食材爆香倒進番茄酸湯，接着將魚倒進去，中小火燉五分鐘左右即可。

五穀魚粉護照要就是用五穀和粳米一起製成米粉，然後用魚肉和各種蔬菜等一起調製成的美食，製作的時候通常粉比較簡單，通常可以去商場購買，現做現賣，但是最重要的湯底，在製作的時候還是有一定要求的。

五穀漁粉最重要的食材就是魚，對於湯底來說，這也是必不可少的。現殺一條鯽魚，準備好蔥薑蒜，蔥切成段和魚一起燉，黑木耳切成絲狀，西紅柿切小塊，下油煎魚，煎至兩面金黃後起鍋，在剩下的油裏面將蔥薑蒜爆香，然後放入番茄酸湯。

接着將魚倒進去，中小火一起燉五分鐘關火，接着講米粉煮熟撈起來放到碗裏面，將煮好的魚湯倒進去就可以了，這樣一碗鮮香濃郁，口感極佳的五穀魚粉就完成了。