肉解凍後還能再冷凍嗎

肉解凍後可以再冷凍。肉解凍後不吃可以放在冰箱裏面，只有在冰箱5°C以下經過解凍的肉才能再次進行冷凍，這樣導致食物中毒的細菌就不會滋生了。但在這一過程中，肉汁還是會流失的，所以吃新鮮的肉是最有營養的。