紫菜怎麼做好吃共有4步。紫菜可以做土豆紫菜餅、紫菜雞蛋餅、紫菜蛋花湯。以下是紫菜蛋花湯的具體操作步驟: 操作/步驟 1、雞蛋打散 將雞蛋打入碗中,打散。 2、清水煮沸 鍋中倒入清水煮沸,放入鹽、雞精。 3、攪拌均勻 倒入蛋液,待蛋液成形,加入紫菜並攪拌均勻。 4、製作完成 放入香油、蔥末、香菜,攪拌均勻即可。