鹽焗雞怎麼製作

1、將三黃雞內臟去除清洗乾淨，瀝乾水分。

2、先在雞身抹上一層料酒，再把鹽焗雞粉均勻塗遍雞內外，腹中塞上蔥姜靜置，醃1個小時以上。

3、電飯煲四周和底部抹上油，放入醃好的雞，淋上少許油/

4、按煮飯鍵將雞煮熟即可。中途記得翻面一次，使受熱均勻。