海帶菠菜湯，適用於高血壓，高血脂等症。原料：海帶50克，菠菜200克，精鹽、味精、麻油各適量。做法如下：1、把菠菜用開水焯一下，把澀味焯掉；2、將海帶洗淨切絲放入沙鍋中，加水300毫升，煮15分鐘，再將菠菜洗淨切段後放入；3、同煮10分鐘，加入精鹽、味精，淋入麻油即可。
