冬瓜和雞蛋一起做湯可以嗎

冬瓜和雞蛋一起做湯可以嗎

可以的,可以做成冬瓜蛋湯,具體方法如下:

準備材料:冬瓜300g、食鹽適量、調和油適量、雞蛋2個。

1、準備冬瓜。

2、準備2個雞蛋。

3、將冬瓜切片放在盤子裏。

4、把油放在鍋中,待油燒熱後把冬瓜倒入鍋中炒。

5、鍋里加水煮。

6、待冬瓜熟了,水開後把雞蛋打入鍋中。

7、加入調料,攪拌均勻,出鍋裝盤,這樣冬瓜蛋湯就做好了。