鹿茸和冬瓜可以一起煮骨頭湯,但是需要根據個人體質注意量的大小。做法:1、小蔥洗淨,切粒,備用。2、冬瓜洗淨去皮,切塊備用。3、筒子骨、鹿茸清洗乾淨。4、坐鍋,鍋內放一定量的清水,將清水燒開。5、將肉骨頭、鹿茸放鍋裏。6、用筷子翻動,將血水倒掉,肉瀝水。7、另換鍋,將焯過水的肉放進清水中。8、加醋、黃酒、生薑、蒜。9、待肉八分熟加冬瓜,然後加鹽。10、加蔥,起鍋即可。